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じょぶこのほのぼの日記
春野の自然、毎日の食事、買い物など、ほのぼの日常を書いた日記です。
7月6日の記事
2011/07/06
◎プラム◎
今年は、果物や野菜がいっぱいできる年みたいです!
山の上の方にある、プラムも豊作で、いっぱい実をつけています。
まずは、シロップ煮を作りました◎
とてもきれいな赤色なのに、黒砂糖でシロップを作ったので、ワインのような
深みのある赤になりました!
冷やして、味を馴染ませて、
暑い日のデザートで頂きます!
次は、プラムシロップに挑戦します!
Posted by じょぶこ
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