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じょぶこのほのぼの日記
春野の自然、毎日の食事、買い物など、ほのぼの日常を書いた日記です。
8月25日の記事
2011/08/25
◎はちみつシフォンケーキ◎
春野のはちみつをたっぷりいれて作りました。
このはちみつは、近所の尾上さんのお庭でとれたはちみつで、あっさりしていて、コクがあって、癖がなくて、とにかく今まで食べた中で一番おいしいはちみつです!
いつものシフォンケーキは、油をいれるのだけど、今回は油なしで作ってみました。
思ったよりもしっかり膨らんで、はちみつの味もしっかりしたので、大成功です◎
ぱんちゃんも、出来上がるのを楽しみに、近くで見学していました。
Posted by じょぶこ
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