そうめんかぼちゃのパウンドケーキ

2011/10/30
おやつ



そうめんかぼちゃのジャムを使って、パウンドケーキを焼きました。
あの繊維がシャキシャキ残るのかと思いきや、かぼちゃが見事に溶けてしまい、普通のパウンドケーキになりました。
多分、言わないとなんのケーキかわからない感じだと思います。
味はいつものケーキよりも
まろやかで、あたしは好きです◎


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Posted by じょぶこ

この記事へのコメント
きょうはそーめんかぼちゃのケーキ、ご馳走さまでした。

かつて千葉から取っていた野菜産直ボックスで毎年夏一度だけそーめんうりの名で入っていましたが酢の物やサラダのレシピが紹介されており、お菓子になって現れたのには本当に驚きました。それがとてもおいしかったのには二度びっくりでした。
Posted by 武兵衛 at 2011年10月30日 21:34
◎たけべーさん◎
昨日は久しぶりにご夫妻とゆっくりお話できて楽しかったです。
パウンドケーキを褒めてくれてありがとうございます◎
いつでも作れるので、また作りますねー★
Posted by じょぶこじょぶこ at 2011年10月31日 23:07
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