ハンバーグ。



今日の夕飯はハンバーグです◎
いつもより玉ねぎを細かく切って、牛乳を入れたのでなんだかお肉がふんわりしていた気がします。
ソースは、最近お気に入りのバ
ルサミコ酢としょうゆとお酒とバターとニンニクスライスをいれたのです。
さっぱりしていて、いっぱい食べれてしまいます。
付け合わせはピーマンのおひたしです◎
みょうがのお酢漬けもおいしく出来上がりました。


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この記事へのコメント
本当に、お料理が好きが、伝わります。
たれの取り合わせ、やってみます。
いつも、ワンパターンで。
参考になります。
年齢的に、ハンバーグは、そろそろ・・・・・
でも、たまに、じゅって感じが、食べたくなります。
器も、いろいろあり、楽しみにみています。
   
Posted by hami1 at 2011年10月21日 15:43
◎hami1さん◎
お料理は猫と同じくらい好きです★
いろいろ作りたい気持ちはあるのだけど、疲れているとどうも手抜きになってしまいます。

おいしくて楽しい食事は身体も気持ちも元気になるので、これからもぼちぼちと料理に励みます★
Posted by じょぶこ at 2011年10月21日 21:33
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ハンバーグ。
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