柚子と紅茶のパウンドケーキ

明日の桜コンサートミーティング用のケーキを焼きました。
すっかり忘れていて、慌ててうちにある材料で作りました。
柚子ジャムと春野の紅茶を合わせてみたら、意外に美味しくてびっくりでした。
柑橘類と紅茶はよくあうんだなぁー◎
またこの組み合わせで何か作ってみよっと！