クレソンサラダ

昨日頂いたクレソンに水菜を加えてマヨネーズ、バルサミコ酢、ブラックペッパーで和えた簡単なサラダです。
クレソンの香りがとってもよくて、もりもり食べてしまいました。
やっぱり、旬の物を食べるのが一番美味しいんだなぁって。
当たり前のことだけど、いつでもどの季節のものが手に入ってしまう今を生活していると、大切なことを忘れがちになってしまいます。
旬を大切にしていきたいなぁー☆